La mia vita, la mia terra, il mio cibo quotidiano.
Volevo realizzare delle merende perfette per essere portare fuori casa, delle merende da incartare per i bambini o per chi corre in ufficio ma anche per chi lavora in casa!Dei piccoli concentrati di bontà da godersi in totale libertà! E […]
Se c’è una cosa che ho imparato nella panificazione è che il pane si fa da sé.Noi possiamo accompagnarlo, con gesti a tratti leggeri e dolci, a tratti più severi, ma siamo una parte del tutto.O meglio le nostre mani […]
Eccoci qui ancora a parlare di loro! I nostri bambini, le nuove generazioni, l’infanzia è sicuramente un momento fondamentale nella vita di una persona. In questa fase infatti si inizia già a creare quello che sarà l’adulto del domani. Gli […]
Le donuts americane altro non sono che delle ciambelle – normalmente fritte – ricoperte con una glasse di ogni genere e colore, cosparse di ogni esageratezza americana. Sembrerebbe siano stati i coloni olandesi a portarle negli Stati Uniti, benché assomigliassero di più a […]
Roma, Circo Massimo. Villaggio della Coldiretti. Fine settembre 2018. Passeggio tra i vari stand rapita da profumi, colori, chiacchiere e forme di ogni genere. Una delle cose che difficilmente mi attirano – perché ho sempre le mie preferite in casa […]